طرز تهيه سيب زمینی رستورانی ترد و خوسمزه

فوریه 14, 2025

✅طرز تهیه آسان سیب زمینی سرخ شده ترد کارخانه ای و بسیار مقرون به صرفه

✅سیب زمینی ها را پوست بکنید، بعد آنها را به اندازه یک انگشت برش بزنید سپس بشویید. تا نشاسته سیب زمینی خارج شود. (حداقل ۲۰ دقیقه داخل آب سرد بماند)

✅سپس داخل قابلمه مناسب آب ریخته و بعد جوشیدن آب روی اجاق ۱۰ دقیقه  همراه با نمک و شکر آب پز کنید

✅ در مرحله بعد داخل سینک آبکش قرار داه سیب های نیم پز شده داخل آبکش ریخته و با آب سرد بشویید. و بگذارید آب سیب زمینی های خیس شده  را با حوله تمیز یا پنگه کاملا خشک کنید

 

✅سپس آنها را روی میزکار ریخته  بعد نشاسته ذرت را با الک دسته دار کوچک روی سیب زمینی های بطور بسیار کم روی همه آنها الک کنید تا سیب زمینی ها آغشته به نشاسته ذرت شودند، سپس آنها را در پلاستیک های ۲ الی ۵ کیلویی قرار داده درآن را خوب ببندید و یک شب داخل فریزر قرار دهید.

“سیب زمینی های شما آماده مصرف میباشد”

 

http://instagram.com/pudr.sokhari

برچسب‌ها:, , , , , , , , , , , ,