برای فست‌فود و رستوران، «مهندسی منو» خیلی مهم‌تر از خود غذاست. بعضی آیتم‌ها عمداً برای فروش زیاد نیستند؛ برای هدایت ذهن مشتری و بالا بردن میانگین فاکتور طراحی می‌شوند… ..   این 10مدل از منوهای پرفروش و روش قیمت‌گذاری روی تابلو هستند:   .   ۱. آیتم طعمه (Decoy Menu) سه سایز بگذار: برگر کلاسیک: […]

🟣بازاریابی  برای فست‌فود🟣